lunes, 8 de noviembre de 2010

Práctica 11

FOTOREPORTAJE DE DÍA DE MUERTOS

LA OFRENDA











El 1º y 2º de noviembre de cada año se celebra en México el día de los fieles difuntos, como ya es tradición en las casas mexicanas, se le hace una ofrenda a los difuntos con la comida que más les gustaba. La ofrenda se pone el 1º de nov. en la noche y se levanta el 2º día en la tarde. Esta tradición se nos heredo de los prehispánicos, sin embargo, con el tiempo el "estilo" de la ofrenda cambio.
Actualmente para poner una ofrenda necesitamos fruta, que muy fácilmente se consigue en los mercados, en su mayoría la caña, la mandarina, el ciruelo, la manzana, el plátano, la pera, la uva y demás fruta. También acompañada de las tradicionales calaveritas de azúcar y chocolate y para adornar, el papel picado con diferentes figuras, colores y tamaños. Tampoco se puede olvidar el sabroso "pan de muerto" espolvoreado de azúcar y la famosa flor de muerto o comúnmente conocida como cempasúchil, no puede faltar tampoco una vela para alumbrar su camino a la ofrenda.
En nuestra casa buscamos poner la mesa más cercana a la puerta, se adorna con el papel picado y se va poniendo la fruta, el pan de muerto y las calaveritas acompañado de un café o un rico chocolate. El cempasúchil se deshoja para hacer con el un camino que salga de nuestra casa y encender la vela, se ponen también las fotografías de nuestros difuntos y en la comida un rico mole preparado y no puede faltar la botella y los cigarros del abuelo.
 Así es como se pone la ofrenda para que una vez al año recibamos a nuestros muertitos en su casa. 
Un dato curioso es que se cree que una vez levantada la mesa y cuando degustamos de la comida, el sabor de está se ha ido, no completamente pero se dice que es a causa de que los muertiros ya la comieron.

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